Іхтіолог – це вчений-зоолог, фахівець із водної фауни, що вивчає й описує побудову, еволюційний розвиток, форми життєдіяльності й особливості розмноження риб.
Робота іхтіолога має не тільки наукове, але й практичне значення: на основі проведених досліджень розробляються методи раціонального рибальства, рибництва й рибоохоронної діяльності.
Специфіка професії іхтіолога: знання суміжних дисциплін (гідрології, палеозоології, ботаніки, географії, кліматології тощо), відрядження до місць перебування риб, підводні спостереження та відеозйомка, дайвінг і плавання на науково-дослідних суднах.
Місцем роботи іхтіолога є: науково-дослідні інститути, великі рибальські підприємства, зоопарки й аквапарки.
Іхтіолог повинен мати схильність до природничих наук, любов до живої природи, інтерес до науково-дослідної роботи, міцне здоров'я; спортивну підготовку; сміливість і схильність до ризику.